Dos fish & chips típicos ingleses, passando pelos chip buttys indianos, petits fours franceses e até cachorros-quentes servidos com champagne, Londres é uma cidade cosmopolita e diversa, características que o chef Alain Ducasse, por meio deste diário gastronômico e fotográfico, captou de forma magistral. Uma Londres recheada por restaurantes de diversas etnias e também pelos mais refinados restaurantes gourmets é apresentada aqui de forma a dar água na boca do leitor-turista.
Informações sobre o Livro
Título do livro : Amo Londres: 100 endereços para os amantes da gastronomia
Autor : Ducasse, Alain
Idioma : Português
Editora do livro : Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial
Capa do livro : Mole
Ano de publicação : 2014
Quantidade de páginas : 448
Altura : 253 mm
Largura : 195 mm
Peso : 1980 g
Data de publicação : 28-02-2014
Gênero do livro : Culinária e Gastronomia