o Livro Do Quindim e Outros Doces Com Ovos

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Descrição

Além disso, o livro traz receitas de pudins de diferentes sabores, como o pudim abade de Priscos, de Portugal, o mango pudding, da China, e o creme catalana, da Espanha. Confira também dicas sobre o uso dos ovos, que são a assinatura do “chef pudinzeiro”, e as sugestões de caldas para dar um toque todo especial à sua sobremesa.

Informações sobre o Livro

Título do livro : O livro do quindim e outros doces com ovos
Autor : Farias, Catia
Idioma : Português
Editora do livro : Editora Original Ltda.
Capa do livro : Dura
Ano de publicação : 2014
Quantidade de páginas : 80
Altura : 180 mm
Largura : 180 mm
Peso : 330 g
Data de publicação : 15-07-2014
Gênero do livro : Culinária e Gastronomia

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